Проверка качества рыбных консервов, продаваемых в магазинах Петербурга, показала, что 70% продукции не соответствует необходимым требованиям.
Исследованием занималась общественная организация потребителей «Общественный контроль».
Только 3 образца из 10 оказались качественными. В одних консервах вместо рыбы соус или заливка, в других — мучнистые комочки, а в третьих и вовсе чешуя и плавники.
Специалисты поделились советом, как правильно выбирать рыбные консервы. По их словам, необходимо покупать такую продукцию, которая сделана рядом с морем. Кроме того, необходимо следить за датой изготовления консервов, так как у каждой рыбы есть свой период вылова. Так, если они изготовлены в период путины, то наиболее вероятно, что для этого использовалась только свежая рыба. Эксперты советуют также обращать внимание на цену продукта. Если она низкая, это свидетельствует о его невысоком качестве. Об этом сообщает издание mr7.ru.
Ранее СМИ сообщили, что в Якутии 13 человек отравились после того, как съели рыбные консервы из Санкт-Петербурга. После массового отравления граждан правоохранители проводят проверку.