Подорожание вышеперечисленных продуктов питерские власти объясняют ростом цен у производителей и поставщиков из других регионов страны.
Рост цен на мясо вызван не только ответными санкциями РФ против ряда государств, но и действующим в настоящее время запретом на импорт мяса из некоторых других стран — из-за африканской чумы свиней и прочих заболеваний сельскохозяйственных животных.
В результате средние цены на свинину за семь месяцев текущего года «подскочили» на четверть. Говядина дорожала более умеренными темпами. С начала января по конец июля она прибавила в своей цене 6,3 процента.
В связи подорожанием красного мяса петербуржцы массово переходят на мясо птицы, увеличивая его потребление.Из за этого цены на курятину за аналогичный период 2014-го рванули вверх на 28,2 процента. Из-за этих же факторов в Северной столице увеличиваются числа на ценниках рыбных магазинов.
Цены на остальные продтовары, по мнению чиновников Смольного, меняются в пределах стандартных сезонных показателей.