В Сочи приступили к сбору чая

Известно, что на большинстве чайных плантаций листья растений срывают вручную, и потому такой чай самый качественный из всех.

В настоящее время на территории площадью 119 гектаров трудится группа из 50 людей. Таким образом, за один день работникам удается собрать в среднем около 400 килограммов чайных листьев.

Стоит отметить, что процесс сбора урожая на плантациях Сочи закончится только в октябре. По словам чаеводов, в среднем за сезон получается реализовать примерно 65 тонн листьев, из которых в дальнейшем получится чай зеленый и черный.