44-летний повар-кулинар свел счеты с жизнью в собственном доме, расположенном недалеко от Лозанны. По факту данного инцидента ведется расследование.
Отметим, что Бенуа Виолье возглавлял ресторан Hôtel de Ville в местечке Крисье близ Лозанны, который в минувшем году занял лидирующее место в рейтинге лучших мировых заведений общепита La Liste, составленном французскими экспертами.
Добавим, что сегодня Виолье должен был принимать участие в презентации нового выпуска «Красного путеводителя Мишлен» (самого авторитетного в мире рейтинга ресторанов) в Париже.